Готовим рис и крупы
Крупы — один из самых простых в приготовлении и доступных по цене продуктов, кроме того, это кладезь витаминов и микроэлементов в любое время года. Каша, например, для русского человека повседневное кушанье с давних времен. Поэтому и рецептов блюд из круп у нас великое множество. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты: и сладкие, десертные каши — пшенная каша с каштанами и тыквой, рисовая каша с кокосовым молоком, разные виды овсяной и пшенной каши; и самостоятельные блюда к обеду или ужину: рис с овощами и куриными потрошками, жасминовый рис с кроликом в белом вине, разные рецепты гречневой каши и многое другое.
